つぶより野菜 お試し

つぶより野菜の糖質量は15.4gです。これって多いの少ないの?

つぶより野菜の糖質量は1本195gあたり
15.4gです。

 

ニンジンとトマトがベースのつぶより野菜。特に、ニンジンは糖質量が多い食べ物です。

 

つぶより野菜 

糖質制限をしている人にとって、つぶより野菜の糖質量は多いのでしょうか?

 

 

⇒ 糖質制限を行うレベルによって変わります。

 

 

ここでは、糖質制限に関する著書をいくつも出版し、「糖質制限食」の体系を確立した江部浩二医師が推奨する、3タイプの糖質制限食と照らし合わせてみてみました。

 

糖質制限 1食あたり 1日糖質量 つぶより野菜
スーパー糖質制限 30〜60g 12% NG
スタンダード糖質制限 70〜100g 27% OK
プチ糖質制限 110g〜140g 41% OK

 

江部浩二医師について

2001年から糖質制限食に取り組む。2002年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を注ぎ、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服。
内科医・漢方医・(社)糖質制限医療普及協会理事長ドクター江部の糖尿病徒然日記 

 

 

つぶより野菜を飲んでも大丈夫なのは、スタンダード糖質制限・プチ糖質制限(ロカボ)

 

 

スーパー糖質制限を実施中の方は、1回の食事につき10g〜20g以下の量を推奨されています。

 

つぶより野菜の糖質量は15.4gなので、1回の食事で1本飲むと、ほかの糖質がほぼ取れなくなります。食事内容によっては糖質オーバーになりますね。

 

よって、スーパー糖質制限ではつぶより野菜を飲まないほうが無難です。

 

 

一方、健康や美容を意識して軽く糖質制限をしたい方向けのスタンダード・プチ糖質制限であれば、つぶより野菜は飲んでも大丈夫。
1日のうち1回〜2回程度であれば主食を食べても問題ないので、野菜不足を補う意味でもつぶより野菜はおすすめです。

 

 

糖質制限中のつぶより野菜|飲むタイミングがいつがいい?

 

  • 食事の10前⇒良いね!
  • 食後⇒NG!!

 

 

糖質制限を意識した時に、つぶより野菜を飲むのに効果的なタイミングがあります。

 

糖質制限でつぶより野菜を飲むベストなタイミングは食事の10分前に1本飲むことです。

 

スーパー糖質制限中の方はそもそもの糖質量でお勧めできませんが、つぶより野菜を飲むタイミングも重要です。

 

カゴメ鰍フ野菜ジュースを飲むことによる血糖値上昇の抑制効果についての研究結果があります。

参考:http://www.kagome.co.jp/library/company/news/2018/img/2018051101.pdf

 

この資料によると、野菜・果実ミックスジュースは、食前に飲むことで食後の血糖値上昇の抑制に効果的であることがわかったようです。

 

 

ゆるやかな糖質制限を目指す方は、食事前につぶより野菜を飲みましょう!

 

 

糖質制限で便秘気味…つぶより野菜で便秘解消にな?

 

糖質制限をしている人の中には便秘になってしまう人もいますよね。

 

つぶより野菜には2.1gの食物繊維が含まれています。
1日に推奨される摂取量は平均15gですから、つぶより野菜だけで食物繊維の量をクリアすることはできませんが、補充する意味では良さそうですね。

 

普段から食物繊維が不足しがちな人であれば、つぶより野菜で便秘解消の効果を感じるかもしれません。

 

 

糖質制限を始めると、炭水化物そのものを抜いてしまう人がいます。炭水化物とは糖質+食物繊維の総称ですから、これまで主食に含まれる食物繊維を頼りに摂取していたのに、抜いてしまうことで食物繊維が足りなくなってしまう人もいるんですよね。

 

例えば、蕎麦、グラノーラ、小麦全粒粉、根菜類など糖質は高いけど食物繊維がしっかりと含まれているものを抜いてしまうパターンは便秘になりやすいです。

 

だから、糖質を抜く代わりに、食物繊維は意識して取り入れるように推奨されています。

 

※ちなみにほかのブログで下記書かれていましたが、白米には食物繊維は含まれていませんのでご注意

1日1本飲んでも、まず問題なさそうですね。

白米には食物繊維も豊富に含まれています。白米を抜いた分不足する食物繊維を補充する意味で飲んでおきたいですね。
https://shihan-juice.xyz/entry8.html

 

※玄米や雑穀米ならば食物繊維は含まれています。

 

Dr.江部流 糖質制限食10箇条の中の中にこんなルールがあります↓

 

  • 糖質の少ない野菜、海藻、きのこ類は適量食べて良い。
  • 間食やおつまみなどはチーズ、ナッツ類を中心にして適量を摂る。

 

野菜・海藻・きのこ・ナッツ類は、どれも低糖質で食物繊維が豊富です。

 

スタンダード糖質制限・プチ糖質制限をしている方は、上記の食材に合わせて、つぶより野菜で食物繊維を補充するのもおすすめです。

 

 

つぶより野菜の糖質量は緩い糖質制限に最適

 

つぶより野菜の糖質量にまとめておきますね。

 

  • つぶより野菜の糖質量は15.4g。
  • スーパー糖質制限(1日あたり60gが限度)の方にはおすすめできない
  • スタンダード・プチ糖質制限の方は、飲むタイミングを意識すればOK
  • 食前10分前に飲むと血糖値の上昇が抑えられる
  • 便秘解消に直接つながるわけではないが、食物繊維の補充はできる

 

ということでした。

 

低糖質食品の1つの食品につき10g以下という定義があるので、つぶより野菜は低糖質というわけではありません。

 

美容や容姿の改善目的のダイエットであれば自分で調整して飲めますが、特にお医者さんの指導が必要な方は相談してから飲みましょう。

 

糖質量も気になりますが、日々の食生活で、厚生労働省が推奨する350gの野菜の量をなかなか補えないのも事実。

 

 

つぶより野菜で野菜不足の解消に役立てながら、飲むタイミングを意識して糖質制限をすると効果的ですね。

 

 

 

 

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